3、枸杞的常见辨别方法 1宁夏枸杞粒大饱满 ， 显长圆形 ， 果脐有明显白点 ， 籽些 肉厚 ， 味甘甜 ， 色泽红艳 ， 泡水清淡 ， 裸籽轻 ， 泡水易上俯 2内蒙古枸杞粒大 ， 显长圆形 ， 味甜糖分含量高 ， 色泽暗红 ， 裸籽重 ， 泡水微 。
4、第一看 如果是新鲜的枸杞子 ， 颜色上面会由于产地的不同而略微有一些的不同 ， 但是总体来说都是颜色比较的柔和有关色 ， 并且肉质也很饱满如果是经过后期加工的枸杞子 ， 那么肉质比较差 ， 并且也没有光泽 ， 但是外表确实非常的；1从颜色上辨别 鲜的枸杞子 ， 颜色柔和 ， 有光泽 ， 肉质饱满2从形状上辨别 宁夏枸杞尖处大多有小白点 ， 宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%宁夏枸杞放入水中90%不下沉 ， 宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形3从气味上辨别 对；很多枸杞一拿到手里是鲜亮鲜亮的红色 ， 感觉很新鲜质量很好 ， 其实这样的枸杞反而是不合格的正常的枸杞经过采摘之后放到太阳下晾晒 ， 鲜红会被晒干 ， 变成暗红色所以在看颜色的时候千万不要被鲜亮的外边欺骗了 ， 那些长得好看的；由于产地不同 ， 新鲜枸杞的颜色也会略有不同 ， 但颜色同样很柔和有光泽肉质也很饱满不过 ， 大多数染过色的枸杞都是往年的陈品看上去肉质很差 ， 没有什么光泽 ， 但外观却明亮而有吸引力因此 ， 购买枸杞时 ， 一定不要贪 。
【怎样识别新鲜的枸杞】
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