8、老菱角煤炭存性 ， 研成细末 ， 用麻油调敷患处 ， 治头面黄水疮 。
煮熟的菱角怎么保存
1、菱角煮熟放在冰箱里 ， 冻实 ， 准备冰水 ， 然后逐个放在冰水里30秒 ， 捞出放在冰箱速冻 。保质期6个月 。
2、食用建议 ， 尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕 ， 也不要用牙齿啃皮 。在生吃时一定要充分洗擦 ， 并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃 。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手 ， 防止囊蚴污染 。
3、菱角要煮多久 ， 菱角一般煮10-15分钟 ， 如果是用高压锅的话可以适当减少时间 。用高压锅煮方便快速 。煮熟的菱角的保质期十到十五天 。但煮熟的菱角不能唔 ， 一定要表面水分晾干 ， 用布袋或者沙袋装使菱角表面通风就行 。
菱角 ， 又叫菱 。二角为菱 ， 形似牛角 。三角、四角为芰 。生长在湖泊中 。菱落在泥中 ， 最易生长 。有野菱、家菱之分 ， 均在三月生蔓延长 。叶浮在水上扁而有尖 ， 很是光滑 ， 叶下有茎 。五六月开小白花 ， 在夜里开放 ， 白天而合上 ， 随月亮的圆缺而转移 。它的果实有好几种：没有角、两角、三角、四角 。角中带刺 ， 尖细而脆 ， 长在角尖 。一种水生植物 。一年生浮水或半挺水草本 。根二型：着泥根铁丝状 ， 着生于水底泥中；同化根 ， 羽状细裂 ， 裂片丝状 ， 淡绿色或暗红褐色 。茎圆柱形、细长或粗短 。叶二型：浮水叶互生 ， 聚生于茎端 ， 在水面形成莲座状菱盘 ， 叶片广菱形 ， 长3—4.5厘米 ， 阔4~6厘米 ， 表面深亮绿色 ， 无毛 ， 背面绿色或紫红色 ， 密被淡黄褐色短毛（幼叶）或灰褐色短毛（老叶） ， 边缘中上部具凹形的浅齿 ， 边缘下部全缘 ， 基部广楔形；叶柄长2—10.5厘米；中上部膨大成海绵质气囊 ， 被短毛；沉水叶小 ， 早落 。花小 ， 单生于叶腋 ， 花梗长1一1.5厘米；萼筒4裂 ， 仅一对萼裂被毛 ， 其中2裂片演变为角；花瓣4 ， 白色 ， 着生于上位花盘的边缘；雄蕊4 ， 花丝纤细 ， 花药丁字形着生 ， 背着药、内向；雌蕊2心皮 ， 2室 ， 子房半下位 ， 花柱钻状 ， 柱头头状 。果具水平开展的2肩角 ， 无或有倒刺 ， 先端向下弯曲 ， 两角间端阔7—8厘米 ， 弯牛角形 ， 果高2.5—3.6厘米 ， 果表幼皮紫红色 ， 老熟时紫黑色 ， 微被极短毛 ， 果喙不明显 ， 果梗粗壮有关节 ， 长1.5—2.5厘米 。种子白色 ， 元宝形、两角钝 ， 白色粉质 。花期4一8月 ， 果期7—9月 。又称“菱角儿” ， 为种子植物 。
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