牛油果切了一半第二天能吃吗
牛油果如果切了一半的话 ， 用保鲜膜密封冷藏的话 ， 第二天还是可以吃的
打开的牛油果可以第二天吃么
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牛油果切来后能放多长时间
切开后牛油果含有很多的不饱和脂肪酸 ， 在空气中容易被氧化变黑 ， 因此 ， 牛油果在切开之后需要尽快的食用 ， 要是熟了的牛油果在切开之后可用在切面上涂抹一层柠檬汁 ， 然后用保鲜膜包紧放在冰箱中 ， 可保存1天 。
注意：切开后的牛油果不适合长期存放 ， 放的时间越长其营养成分流失越多 ， 并且口感也越差 。
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没切开的牛油果能放多久
牛油果在买回来是大多数都是青的 ， 也是生的 ， 不能直接食用 ， 需要在家里放几天 ， 等它自己慢慢变熟 ， 这种生的牛油果放在阴暗的角落里可存放3~5天 ， 这段时间足够牛油果成熟了 ， 成熟后的牛油果需放进冰箱冷藏 ， 可保证1~2星期不会坏 ， 需尽快食用 。
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生的牛油果怎么催熟
牛油果和香蕉等水果一样在存放一段时间后会慢慢变熟 ， 同样也可以催熟 ， 吧牛油果喷一些乙烯 ， 然后密封保存 ， 或者将牛油果和香蕉、苹果等一起存放都是催熟牛油果的方法 。
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吃牛油果的注意事项
1.牛油果含有大量的脂肪 ， 随时不饱和脂肪酸 ， 但仍然不可大量食用 ， 食用过多便会导致肥胖、腹泻等 。
2.牛油果切开之后容易氧化变质 ， 果肉氧化变黑的牛油果不可食用 ， 可引起腹泻 ， 腹痛 ， 恶心 ， 呕吐等不适反应 。
3.牛油果口感并不是很好 ， 食用前需先试试能否接受牛油果的独特口味 ， 以免引起食欲下降 。
牛油果切开第二天能吃吗
牛油果切开第二天不能吃 ， 牛油果在切开之后 ， 果肉接触到了空气 ， 很快就会氧化变色 ， 这种牛油果不好保存 ， 因此 ， 需要将这种牛油果喷洒一些柠檬酸、维生素C水等再用保鲜膜密封好 ， 再放进冰箱中 。
但是需要注意的是：切开后的牛油果在2小时内吃完 ， 因为就算用柠檬汁处理过了也仅仅能延缓1-3小时 ， 仍需要尽快食用 。如果切开的牛油果一天内吃不完 ， 可以将没吃完的牛油果 ， 研磨成泥 ， 然后装进冰盒模具中 ， 将其冷冻即可 。
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