14、奶油做冰激淋的方法1鸡蛋黄打起泡，放入两滴白醋去腥，有柠檬更好2加入牛奶喝白糖打起泡，放在锅内加热3将牛奶蛋放冷后加入奶油中打匀可以多放些奶油，这样就会粘稠4盖上盖子，放入冰箱冷冻，大概冻两 。
15、牛奶冰淇淋主要由“奶油”制成的冰淇淋，口感滑爽爽口，但也有奶油的高热量等危害酸奶冰淇淋以酸奶冰淇淋粉或浆为原料，用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜点富含活性益生菌，有助于提高免疫力现在在欧美国家很流行，在中国 。
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