柿子的适用人群 1.宜食：柿子为优良的降血压食品，适宜高血压患者食用；适宜痔疮出血、大便秘结者食用；因为鲜柿子中含碘量很高，适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用；还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用 。
2.忌食：慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子；熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等 。糖尿病患者忌食 。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物 。胆结石患者忌食或少食 。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用 。
脆柿子吃了有什么好处 脆柿子有哪些禁忌
1保护眼睛脆柿子对人类眼睛有明显保护作用，因为这种水果中含有丰富胡萝卜素和大量维生素a，它们对人类视神经都有十分积极的作用，而且能提高视网膜功能，人体吸收它们以后能预防视力下降也能缓解眼疲劳，经常吃脆柿子则能预防多种眼科疾病发生 。
2减肥瘦身脆柿子是一种低脂低热量的健康水果，它含有大量水溶性纤维和天然果胶，这些物质可润滑肠道并能缩短人体排便时间，能加快人体代谢，防止毒素和垃圾在身体内堆积，而它含有的果酸在进入人体后则能加快身体内脂肪燃烧，经常吃脆柿子能减轻体重预防肥胖，也能让人们的身材变得越来越苗条 。
3预防甲状腺肿大脆柿子不但能为人体补充丰富营养，它还能预防一些常见疾病发生，因为这种水果中含有丰富维生素和大量的微量元素碘，他们都是维持人体健康的重要存在，特别是微量元素碘是维持人体甲状腺功能稳定的重要存在，如果人体出现缺点就会导致甲状腺肿大或甲状腺功能紊乱，所以人们多吃脆柿子能提高甲状腺功能预防甲状腺肿大发生 。
4脆柿子有哪些禁忌【脆柿子有什么好处】 脆柿子滋味口感诱人营养丰富，保健功效也极为出色，但它食用时却有诸多禁忌，这种水果中含有大量的鞣酸，它们禁止和蛋白质含量高的食物一起吃，不然会与蛋白质之间产生反应，能生成人体不能消化的物质，会让其他食物中的营养流失 。另外螃蟹等海鲜还是与脆柿子相克的存在，他们也禁止一起吃，不然会导致食物中毒，会严重危害人类身体健康 。
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