快速清洗螺丝的方法1先把买来的螺蛳，放在盆中水养，滴三四滴菜油或色拉油，螺蛳会慢慢把小螺蛳吐出来2假如买来时没有去掉尾部的，需要先用厨房剪刀，剪去螺蛳尾巴，已经去掉尾部的直接水养就可以了3一般来说需要养 。
洗的时候最好用手一把一把的用力抓几便，确保螺丝外表洗干净 烧螺丝时要用大火以保螺丝烧出来比较嫩滑，先后加油姜干红辣椒，葱蒜，螺丝放入锅中暴抄，再放少许料酒最好是啤酒老抽糖抄大约1 。
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