1先把鱼切开洗干净 ， 再把头中间骨头尾部切下来 ， 留下两块肉2再用刀把鱼肚的肉切下来 ， 鱼肚的肉上面只有大刺 ， 没有小刺3再将鱼肚肉切成块4再用蛋清生粉料酒拌一下 ， 用料酒去腥5再等汤汁煮；如果是给儿童或婴儿做 ， 最营养健康的做法 ， 不是胡乱的加各种调料 ， 运用各种烹调方法来进行各种加工的 ， 而是要用最为简单的方法清蒸清蒸大火蒸15至25分钟 ， 依据鱼块大小决定 ， 给孩子吃一定要蒸熟蒸透 ， 即可以锁住鱼类 。
宝宝吃鱼好处多多 ， 清蒸鲈鱼做法简单易学 ， 快做给宝宝吃吧 我女儿18个月了 ， 有点缺钙 ， 除了吃维D外 ， 平常我还会给她炖点鲫鱼汤或者做清蒸鲈鱼给她吃 ， 补补钙 ， 毕竟小孩子缺钙不是小事 ， 不得马虎 ， 今天我和大家分享下清蒸 。
鱼的营养价值比较高 ， 怎么样做鱼适合3岁以下的孩子宝爸宝妈要从有资质的商家购买鱼肉 ， 如果给孩子吃淡水鱼则要购买现杀的鱼肉大部分孩子从八个月开始就可以逐步尝试各种肉食 ， 包括猪肉牛肉鱼肉虾肉等如果孩子；2水烧开后 ， 点一点点醋 ， 把切好的小块鱼放进去 3煮熟后 ， 加少许淀粉 ， 稍搅 4出锅后迅速用勺子压成泥 ， 凉了就压不了泥了 5因为没味道 ， 宝宝或许不爱吃 ， 加点鱼肉松 ， 宝宝就很爱吃了 二 清蒸鳕鱼的 。
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