夏至:农家常于是日以酒牲祀于不宜下雨，说是日龙王晒被，“打湿龙衣百日晴” 。是日，民要晒晾冬认，谓可免虫蚀 。
尝新民以立夏后头伏逢卯为尝新节，农家要摘新稻数茎和新出园的蔬菜、配以牲醴“祀天地”，祈降丰年 。
七月七:农历七月初七夜，传为牛女双星会期，妇女要“穿针乞巧” 。农家于是夜要观“天河”位置，以测年景丰歉，谓“天河搭屋脊，家家有饭吃；天河盖屋角，家家没吃喝” 。
中元:农历七月十五为中元节 。此前五日夜，要“接老客”，迎已故亲人“还乡”，每餐酒肴款待，至十四日晚，要“焚香烧楮”送亲人，城乡无异 。
中秋:农历八月十五为中秋节，亦为传统佳节之一 。是日，家家要食用酒肉瓜芋 。入夜，要用月饼、香柚“祀月神” 。全家团哕赏月 。民称是日宜月明，说“云掩中秋月，雨打上元（正月十五日）灯” 。
重阳:九月初九为重阳节 。民间多于是日汲清泉酿酒，称“重阳酒”，封存愈久，其味愈醇 。重阳日饮酒插茱萸登高，谓可消灾 。重阳节前后，天高气爽，乡民去南岳烧 香者甚众 。有的还烧“饿香”以示虔诚 。
腊八:农历十二月初八日为腊八节 。旧习，从是日起，开始准备过年物资 。是日杀年猪，其肉称“腊八肉”；制豆豉，称“腊八豆豉”，腌酸菜称“腊八菜”等，制作均更精工，其味亦更香美 。
过小年:农历十二月二十四日，俗称“过小年”，晚餐吃得丰盛 。购年货者多，墟市更为热闹 。外地游子，多整装备归 。
除夕:农历十二月三十日（小月为二十九日）夜为除夕，民称“过年”，为最热闹的传统节日 。入夜，户户炉火熊熊，灯沅明亮，欢歌笑语，酒肉飘香 。在外儿女均赶回团年庆岁，初嫁女居邻近者亦回来“吃年饭” 。要给小孩“压岁钱”，全家围炉守岁至半夜还要吃“砧板肉” 。近年电视兴起，一家人团聚一起，边看电视节目，边品尝瓜子果品，回首往岁，畅谈未来，欢笑直至午夜兴尽 。均五、信巫古先民文明未浴智浑噩，对自然和社会认识朦胧，认为物质世界之外，还有一种虚幻的“超自然之力”主宰，因而将个人命运寄托于此人格化的超自然之力，以求庇护 。所谓“神”当自此始 。以后，凭社会传承之力，信奉者不减，籍“神”以为人“消灾避祸”之职业巫觋（xi）亦随而产生，并随社会的变迁而蔓延 。古籍载：“沅湘之间，其俗信鬼而好祀 。其祀必使巫觋作乐，歌舞以娱神” 。又屈原放逐其地，用巫辞以作《九歌》、《招魂》诸篇，以寄其怀忧之情（见王逸《楚辞章句、九歌序》） 。梅山人多信奉梅山教，打猎、捕鱼之前要祭“梅山神”以求保佑，之后还要“谢梅山神” 。新化乡民不少人亦沿前习 。有病不求医而求神，或者既求也求神 。亲人去世要做“道场”、唱“丧歌”，要烧纸钱、纸屋，近世还有烧纸糊电器家具供亲人“阴间使用” 。小儿夜卧不安，要请“老司”“做法”以消灾 。建房要请“堪舆先生”摆罗盘“测风水” 。想念已故亲人，要请“仙姑”引导“还魂”，与亲人“话家常” 。遇不顺心事，要“看八字”、“算掌”，以测吉凶 。办婚嫁喜事要占卜“吉日” 。
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