根据中医“春夏养阳 ， 秋冬养阴”的四时养生理论这时人们应养阴防燥润肺益胃于是 ， 民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗在北京 ， 与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货 ， 如芝麻酥芝麻绿豆糕芝麻烧饼等黑芝麻熬成 。
谢谢邀请寒露是24节气之一 ， 而且这个时候天气已经特别寒冷了 ， 那么北方寒露吃啥 ， 在北方他们会吃驴肉火锅 ， 因为火锅是可以给人带来温暖 ， 而且驴肉在他们那边是比较便宜 ， 因为北方会产驴驴肉 ， 它的口感特别的好 ， 非常有嚼劲 。
寒露传统食物饮菊花酒菊花酒 ， 是由菊花与糯米酒曲酿制而成的酒 ， 古称长寿酒 ， 其味清凉甜美 ， 有养肝明目健脑延缓衰老等功效有枸杞菊花酒 ， 花糕菊花酒 ， 还有白菊花酒重阳佳节 ， 中国民间有饮菊花酒的传统习俗 。
寒露是一个反映气候变化特征的节气进入寒露 ， 时有冷空气南下 ， 昼夜温差较大 ， 并且秋燥明显寒露到 ， 天气由凉爽转向寒冷根据中医春夏养bai阳 ， 秋冬养阴的四时养生理论这时人们应养阴防燥润肺益胃于是 ， 民间就有了寒 。
【寒露节气吃什么】2俗话说“秋风响 ， 蟹脚痒” ， 寒露以来螃蟹的味道就要“正”了“九月团脐 ， 十月尖” ， 寒露时节雌蟹卵满黄膏丰腴 ， 正是吃母蟹的最佳季节3寒露节气后 ， 天气逐渐变凉 ， 此时仅有桂花和菊花 ， 菊花被酿成菊花酒 ， 桂花 。
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