1把干虾皮用袋子密封后放冰箱里冷冻即可2准备好干净的白纸牙签和篮子然后用干净的白纸包好干虾皮，扎几个小孔，放入篮子即可虾皮鸡蛋羹的做法将鸡蛋打入碗中加入清水及食盐适当调匀，置锅中蒸熟在炒锅中 。
【虾皮怎么防止保鲜】虾皮放冷藏或冷冻储存都可以短期内可以吃完，即放冰箱中的冷藏室内即可，可保存23个月如果想长期保存，可以将其放入保鲜袋或者是保鲜盒中，然后放在冰箱的冷冻室保存即可，可保存半年左右虾皮放冷藏或冷冻储存都可以 。
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