把红薯面与榆面混合均匀 ， 放进面条机 ， 启动程序纯红薯面没有粘性 ， 得借助榆面才能成型2压面的同时 ， 做牛肉卤西红柿去皮切碎 ， 平菇洗净撕开焯水捞出过凉 ， 攥掉水分切成丁 ， 豆嘴儿和豆芽洗净 ， 洋葱切丁 ， 牛肉剁碎 。
红薯面条具有韧性好耐煮色泽自然口感细腻 ， 并保持红薯原味和营养等特点将鲜 红薯洗净去皮护色蒸煮 ， 加入 魔芋精粉 ， 打擦 ， 再加入面粉食盐和水 ， 成型 ， 烘干即可制成机械制作工艺 输送－清洗－碎解－水洗 。
制作过程 第一步把适量白面和地瓜面分别和成面坯和地瓜面坯的时候 ， 要记得加适量的食用碱 ， 和出来的面坯要比白面坯稍软地瓜面坯的大小 ， 依你喜食地瓜面的程度而定 ， 一般要的地瓜面坯要小于白面坯第二步 。
加点白面和一下 ， 可以擀成面条另外红薯面可以用饸烙床压出来更好吃 ， 提前把红薯面象窝头一样蒸一下 ， 再放入饸烙床压出来直接入锅内煮就可以 ， 成了以后 ， 用葱 ， 辣子 ， 拿油泼一下 ， 加入调料拌一下 ， 即可食用 ， 很好吃 。
【怎样制作地瓜面条好吃】6取一小锅放入适量清水烧开 ， 再放少许肉馅和雪花肉煮开 ， 再放入红薯面块煮10分钟7看到红薯面全面浮起就说明熟了 ， 放入适量盐酱油花生油调味 ， 再放香菜 ， 关火出锅 ， 做出来的红薯面汤汁清甜 ， 红薯面又Q又滑 。
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