挑选红酒的几个小技巧( 二 ) _云知道

15、总之锁定金钱预算后，就方便选择，以免花多眼乱看年份这一点比较适合旧世界红酒，所以选择了法国或意大利的酒后，便要挑选一个“好年份”，味道必定与别不同比如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少。

16、如何辨识红酒好坏，喝红酒会起到抗衰老的作用，红酒多酚和花青素是抗衰老的双重砝码，有了这些保证，身体机能就会得到一个强有力的保护屏障，那么，以下了解如何辨识红酒好坏如何辨识红酒好坏1 第一，观察酒瓶外观每一支葡萄酒都有属于自己的。

17、4看价格便宜的酒几十到几百，贵的酒几千，甚至数以十万计不同的国家或者不同分销渠道，酒的价格会有变化但不管怎样，价格总是和葡萄的质量和酿造者的劳动相关5看年份这一点比较适合旧世界红酒，所以选择。
18、1不是所有葡萄都可以制作红酒水果摊的常见葡萄都是用来生吃的，不能来酿酒，因为此类葡萄大，水分含量高，纤维多，含糖低，用此类葡萄酿不出好酒酿酒葡萄正好相反，只需颗粒小皮厚籽多2红酒单宁味酒到了。