1生虾 将葱姜蒜切段备用将干辣椒切碎备用用流动的水清洗虾将煎锅里的油用小火加热至七成热，放入洗干净的虾，煎至颜色变红，爪子略干捞起控干油脂，放入盘中将酱油草原甜酒白糖黑胡椒干辣椒 。
2 虾的颜色基本变红的时候，放入极少量的食盐，然后放入一大勺白糖，根据虾的多少和大小，酌 情放糖然后大手笔倒醋，醋要盖满锅底，千万不要谨小慎微地不敢倒醋3 尝尝醋和糖的比例，调整至酸甜适口4 放入葱末和姜末，翻炒 。
1生虾 将葱姜蒜切段备用将干辣椒切碎备用用流动的水清洗虾将煎锅里的油用小火加热至七成热，放入洗干净的虾，煎至颜色变红，爪子略干捞起控干油脂，放入盘中将酱油草原甜酒白糖黑胡椒干辣椒 。
2 虾的颜色基本变红的时候，放入极少量的食盐，然后放入一大勺白糖，根据虾的多少和大小，酌 情放糖然后大手笔倒醋，醋要盖满锅底，千万不要谨小慎微地不敢倒醋3 尝尝醋和糖的比例，调整至酸甜适口4 放入葱末和姜末，翻炒 。
