茶叶存放时间长可以喝吗( 二 )


茶叶存放时间长可以喝吗


纸瓶装的开封后不要喝了若是没有开封,茶叶没有受潮,就算是过期一段时间了也能喝,对茶叶的质量影响不大茶叶多久过期的前提是保存,然后才是各类茶的保存期限比如绿茶为12个月左右,红茶为一年到两年,乌龙茶为2年;茶水放置时间一般不超过24小时喝都没有关系如果茶叶浸泡的时间太长,尤其是在气温较高的情况下放置太久,会失去绿色,增加黄色的程度这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红红褐色的氧化产物,主要是茶黄素茶红素茶褐素 。
如果以上茶叶放了3年,已经超过保质期,则不建议继续泡茶喝但对于熟普洱而言,通常是放置的时间越久越醇香,所以放置3年之后,仍然可以继续泡茶喝3储藏方式部分茶叶可能会因为储藏方式不对,提早出现明显变色和异味 。

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