1、3分钟 1建议过冷2凉拌木耳煮熟后的冷水可以起到清洗的作用，达到去除木耳中杂质的效果3冷木耳经过高温热烫后，质地会变得软糯，而一旦用冷水，木耳的胶质又能收紧，达到混合后的脆爽感，会更加鲜美 。
2、1凉拌木耳一般煮的话就是煮大概在五分钟到十分钟左右就可以了2一定要先泡发之后再来煮，然后再用来进行凉拌制作，还可以和一些腐竹，黄瓜等等放在一起制作会更好吃一点3木耳其实是比较常见而且味道方面很好的一种 。
3、2分钟黑木耳的营养价值1黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质废物吸附排出体外据美国明尼苏达大学医学院的研究发现，黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平 。
4、1凉拌木耳在制作的时候木耳不能煮制太久，基本上煮23分钟左右就可以了，但是同样时间也不能太短，否则难以完全清除木耳上面的细菌，食用后会导致身体不适凉拌木耳制作起来比较简单，基本上将木耳煮好和调料一起搅拌均匀 。
5、1凉拌木耳焯水五分钟左右即可2市面上购买的木耳大部分都是干制品，在食用前需要将其泡发，并且需要进行焯水处理，其目的是去除木耳表面的杂质，减少木耳中的苦涩味3每100克木耳中含有水11克，蛋白质106克 。
6、1一般情况下，木耳在水中煮制的时间不会太长，基本上煮23分钟左右就可以食用了，吃起来口感脆脆的，非常美味，不过需要注意的是，黑木耳煮制时间不能太短了，否则可能难以完全清除掉上面的细菌，还会出现消化不良的情况 。
7、制作凉拌黑木耳为了卫生安全要煮水时，建议是大火下锅煮不要超过5分钟黑木耳轻薄的特性使得它比较容易被煮熟，如果煮太久可能会把黑木耳煮烂，造成一定程度的营养流失，同时影响凉拌的口感黑木耳凉拌要煮多久 制作凉拌黑 。
8、1凉拌木耳焯水的话一般5分钟左右就可以了2一般木耳焯水5分钟左右就可以了，时间不能太长，否则很可能导致营养成分流失严重，口感也不那么鲜嫩焯水的时候先用凉水浸泡34小时左右，然后在锅中倒水，大火煮沸后放入木 。
9、1一般情况下，泡发之后的木耳只需要在沸水中煮23分钟就可以吃了2木耳的口感就是那种脆脆的，煮熟之后可以凉拌或者是蘸着醋汁吃都很美味平时大家在煮木耳的时候一定要小心对待，不要太马虎，如果说煮的时间过短 。
10、1凉拌木耳一般煮的话就是煮，大概在五分钟到十分钟左右就可以了黑木耳是含有多种维生素和微量元素的蔬品，满满的胶质2煮太长吃起来口感就不会脆了，木耳需要先用水浸泡之后煮木耳，泡发后的木耳焯水之后再加入 。
11、因为如果泡的时间太长，容易让营养成分溶于水而流失，泡发好后还要用清水多冲洗洗几次，那样会更加的干净另外，煮木耳时还需要额外注意一些事项1煮熟后超过10个小时的木耳不能食用煮熟的木耳一般不要超过十个小时小时 。
12、木耳煮35分钟熟木耳是容易比较煮熟的一种食材，煮之前需要浸泡30分钟，一般开水煮三分钟左右就可以食用了，长时间的组织容易导致木耳的营养成分丢失，并且木耳可以起到润肠通便，并且美容养颜的效果 。
13、凉拌木耳是需要煮的在水烧开后放入木耳煮三分钟，沥干水分后再加入调料凉拌即可制成凉拌木耳是一道家常凉菜，主要食材是木耳和辣椒香菜等配料，清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季食用凉拌木耳时，如果是干的木耳则不 。
推荐阅读
- 如何更快煮烂河蚌肉
- 粽子煮熟后要捞出吗
- 夏天的凉拌菜有哪些
- 新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃
- 粽子不熟可以再煮吗
- 熏肉煮熟保存方法
- 如何凉拌凉粉好吃
- 速冻饺子要下锅煮几分钟
- 早餐店煮熟的黄豆保存方法
- 山药木耳的做法