3羊肉面重阳节要吃羊肉面羊与阳谐音 ， 应重阳之典面要吃白面 ， 白是百字去掉顶上的一 ， 有一百减一为九十九的寓意 ， 以应九九之典京城给九十九岁老人过生日叫白寿有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会 ， 爆 。
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