【蒸鸡翅要多久才熟】蒸鸡翅的蒸熟的时间要根据制作的水温以及鸡翅的颜色变化 ， 蒸鸡翅不需要超过15分钟 ， 超过15分钟会影响到鸡翅的肉质口感 ， 低于15分钟可能会导致鸡翅没有熟 ， 可能会带有一些细菌 。
鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质 ， 对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。翅膀内所含大量的维生素A ， 远超过青椒 。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都是必需的 。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 。翅膀煮香菇 ， 可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果 ， 对于便秘有效 ， 也可以预防中风 。将鸡翅膀与香菇一起烹煮 ， 可使纤维效果加倍 ， 能对预防脑中风的效果提高 。一般人都可食用 。尤其适合老年人和儿童 。
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