豆腐如果在冰箱里放一天应该还没问题能吃如果在外边放一天要看自己家的室内温度情况 ， 如果温度高 ， 放一天的豆腐就不要吃了 。
只要没有变质都是可以食用的 ， 隔夜的豆腐能不能吃是看怎么储存过夜的比方说 ， 室温过夜的豆腐最好别吃 ， 因为容易细菌繁殖 ， 造成腹泻等疾病科学界的一般建议是剩饭剩菜在室温存放不超过4小时 ， 气温高的时候不能超2小时 。
你好 ， 这个要看情况来 ， 隔夜的豆腐一般建议冷藏放置 ， 第二天在进食前需要先检查是否变质 ， 如果没有便可以继续食用但第二天的豆腐伴有酸臭味 ， 或者长菌斑时 ， 则要避免进食 ， 以免引起胃肠道不适 。
隔夜的新鲜豆腐 ， 如果是在冬季应该是可以吃的 ， 但如果是在夏季高温时候 ， 估计豆腐已经变质了 ， 是不能够吃的 ， 没有变质的话 ， 当然可以吃 。
新鲜的水豆腐在室内温度下数最多储放六七个钟头 ， 但要不是当日服用 ， 则应该马上放进电冰箱储存 ， 第二天最美味完假如想储存得更久 ， 可以用煮沸的食盐水焯一下再放入电冰箱 ， 能储存二天上下食盐水焯不仅能够 降低微生物 。
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