3鲍鱼去肚肠清理干净，用牙刷把鲍鱼壳刷个干净4铁皮石斛稍微冲洗一下5青橄榄拍开或划几刀6全部材料全部放入汤锅中，加了适量清水，大火烧开，转小火炖115小时左右，加盐调味就可以 。
做法只要拣选新鲜鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离鲍鱼壳用清水擦洗干净，去掉泥污鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用清水洗干净，切成片状再加上夏枯草瘦猪肉，一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火，继续煲3小时 。
【新鲜鲍鱼煲汤可以吗】1准备好材料2鲍鱼要用牙刷刷干净周边黑的3刷干净后的鲍鱼没表黑黑的一层啦4揪开鲍鱼肉层能看见里面有一层泡包的就是屎和苦胆啦，不过能看见不用工具是没办法清除的要留壳一起煲汤才用5因为不 。
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