【甜虾怎么看熟没熟】4、是熟的，甜虾都是先把虾做过简单的处理之后用冰块冰镇五分钟左右，然后放调料其他的甜虾，英文名AMAEBI因为质软味甜，所以也称为甜虾，主要产於日本海附近，北陆地方将它视为特产日本东北部北海道自古就用北国；甜虾刺身是熟的甜虾刺身是熟的一般做刺身的时候都是先把虾做过简单的处理之后用冰块冰镇五分钟左右然后放调料其他的冰镇后的刺身生虾，虾肉收缩，吃起来更富弹性，口感动鲜脆甘甜刺身是生鲜鱼肉以热水略烫过后 。
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