6、煲汤用青木瓜较好 ， 木瓜牛奶鱼头加蜂蜜煲汤应该很滋润的 因为这道汤用的料木瓜 ， 牛奶和蜂蜜都很滋润 ， 但加上鱼头好像不太搭 ， 怪怪的；用阿姨用过的方法煲汤用的木瓜不要买太熟的 ， 不然会煲成木瓜糊把木瓜皮和籽取掉 ， 切成大块 ， 通常和猪骨或鱼一起煲就行了木瓜排骨汤材料主要是青木瓜 ， 因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质排骨切段腌好加点红 。
【青木瓜煲汤可以吗】
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