电饭煲蛋糕糊底了就没办法挽救 , 只能采取清理措施 。将糊掉的蛋糕从电饭锅里取出 , 去除糊掉的底部 , 然后在锅中加入淹没锅底的温水 , 浸泡十分钟左右倒入少许洗洁精 , 再用软布擦洗干净即可 。
电饭煲蛋糕糊底怎么办
一般来说 , 用电饭煲做蛋糕按下煮饭键或蛋糕键之后 , 只需三十分钟左右即可 , 千万不能反复操作加热 , 否则就很容易糊锅 。另外 , 由于面糊在加热过程中会膨胀 , 所以倒入电饭锅时不要装填过满 。除此之外 , 如果锅不是不沾涂层的话 , 也很容易底部焦糊;或是加热的时候锅里没有放油 , 也会容易焦糊 。电饭煲蛋糕糊了之后最好去掉焦糊的部分 , 食用剩下的蛋糕 。不过 , 糊掉的蛋糕口感会比较差 。
【电饭煲蛋糕糊底怎么办 电饭煲蛋糕为什么会糊底】如果不想电饭煲糊底的话 , 可以在电饭锅底部刷一层薄薄的食用油 , 预热后再放入蛋糕原料 。再就是 , 要注意蛋糕的蒸煮时间 , 每次按下加热键要让他保温十zd分钟 , 最好不要强行加热 。在清理电饭锅的时候 , 千万不要用钢丝球擦洗 , 很容易把内锅漆层刷掉 。
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