螃蟹里面的黄稀可以食用 ， 可能是雄蟹蒸化的蟹膏 ， 还有可能是母蟹的蟹黄没有完全蒸熟 。公蟹煮熟后 ， 蟹膏会变成半透明状 ， 蟹膏越多 ， 说明公蟹越状 。而母蟹煮熟后 ， 蟹黄会变成红色 ， 颜色越红 ， 说明母蟹越成熟 。
螃蟹里面的黄稀可以食用
螃蟹中的黄稀是蟹黄 ， 可能是雄蟹蒸化的蟹膏 ， 是可以食用的 。还有可能是母蟹没有完全蒸熟 ， 蟹黄会呈黄色的液体状 ， 建议多蒸几分钟 ， 就可以吃了 。
【螃蟹里面的黄稀能吃吗】
公蟹发育成熟后 ， 其脂肪渐渐堆积 ， 会形成蟹膏 ， 呈白色的黏状物 。公蟹煮熟后 ， 蟹膏会变成半透明状 ， 蟹膏越多 ， 说明这只公蟹越壮 ， 肉质更肥美 。
蟹黄是母蟹的消化腺和卵巢形成的 ， 蟹壳剥开后 ， 蟹黄在蟹壳和蟹肉之中 。煮熟的蟹黄会变成红色 ， 颜色越红 。说明母蟹越成熟 ， 蟹黄更鲜美 。
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