泡过水的枸杞可以食用 ， 受水温、浸泡时间等因素的影响 ， 枸杞中的营养成分只有部分能释放在水中 ， 还有一部分残留在枸杞中 ， 食用能避免营养物质的流失 。枸杞具有滋补、明目、养血等功效 ， 饮用后能提高人的抗疲劳能力 。
泡过水的枸杞可以吃掉
一般受水温、浸泡时间等因素的影响 ， 枸杞中的营养成分只有部分能释放在水中 ， 还有一部分残留在枸杞中 ， 泡过水的枸杞可以食用 ， 能避免营养物质的流失 。
直接咀嚼枸杞能使人对其营养成分吸收的更加充分 ， 也更有利于发挥其效果 。但是进食的数量也不宜过多 ， 容易滋补过度 ， 从而出夏怒上火、流鼻血、眼睛肿胀等现象 。
【泡过水的枸杞可以吃掉吗】 枸杞具有滋补肝肾、益精明目、养血等功效 ， 饮用枸杞泡水能提高人体抗疲劳的能力 ， 还有利于降低血压、降低血脂等 ， 对于预防心脑血管疾病十分有益 。
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