简要回答利用清水冲洗 。平时我们清洗蛏子时可以直接借助清水冲洗蛏子,在冲洗蛏子时要多更换几次水,才能将蛏子外壳的脏东西及时清洗干净 。有些蛏子表面特别脏,可以用刷子刷洗 。
【蛏子怎么清洗好】01、利用盐水浸泡 。蛏子表面比较脏,里面还有沙子,在清洗蛏子时,建议将蛏子的外壳清洗干净,在此适量的食盐放入水中,让清水变成食盐水,将蛏子放到食盐水中浸泡 。
02、利用食用油 。蛏子利用盐水浸泡时,浸泡3~4个小时以后,再放入适量的食用油,油会在水的表面形成保护膜,让蛏子呼吸困难,此刻会加快呼吸,能够有效的让腹中的泥沙尽快的突出 。
03、利用流动的水冲洗蛏子 。蛏子在食用油中浸泡两个小时以后,将蛏子及时取出,放到过滤的器具中,将其装好,再用流动的水冲洗蛏子 。
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