六、果实采收 最好在充分着色成熟时分批采收，先着色的先采 。若作长途运输则适当早采 。由于枇杷皮薄，肉嫩汁多，皮上有一层茸毛，采摘时要特别小心，宜用手拿果穗或果梗，小心剪下，不要擦伤果面茸毛，碰伤果实 。采后轻轻放在垫有棕片或草的果篮中 。采收时间以无露水的上午、下午或阴天为好 。绝不能在大雨或高温烈日下果收 。
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