做法:前三者绞碎成浆,取大米100克水煮成粥,待粥快熟时加人绞碎的蔬菜和水果浆,再煮片刻即可,上下午分食 。
功效:具有清热化湿,降低血尿酸,降低尿酸的功效,适用于湿热痹阻型痛风 。
南瓜燕麦粥 食材:燕麦片100克,南瓜200克 。
做法:将南瓜去籽洗净,切成小丁,备用,将南瓜丁和适量清水放入锅内,用旺火煮沸后转用小火煮至半熟,再放人燕麦片煮沸3~5分钟,即可食用 。
功效:早、晚餐食用,具有补脾胃,益气力,降血脂,降尿酸的功效,适用于痛风,糖尿病,久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏等 。
麦片百合粥 食材:燕麦片100克,百合25克 。
做法:将百合加水500克煮熟,撒入麦片搅匀,煮沸3~5分钟即可食用,也可加白糖调味 。功效:早、晚餐食用,具有润肺化痰,补虚敛汗,降低尿酸的功效,适用于痛风,支气管炎等 。
金银饭 食材:红薯100克,粟米75克,大米125克 。
做法:将粟米、大米淘洗干净,红薯去皮洗净,切成方块,备用,将粟米、大米先放入锅内,倒人适量清水,用旺火煮沸后,改用小火焖至八成干,加入红薯块焖至香熟即成 。作为正餐食用 。
功效:具有健脾通便,降低尿酸的功效,适用于痛风,便秘等 。
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