榴莲不一定要裂开了才熟了 ， 判断榴莲是否熟需要观察外观 ， 若是表皮泛黄 ， 则说明榴莲已经成熟 ， 可以进行食用 ， 故榴莲不一定是裂开才熟 。若要挑选外壳已经裂口的 ， 建议选择裂口不要太大的 ， 即是刚刚开始裂口的 ， 因为若是果实早已裂口 ， 暴露在外的果肉就易受到污染 ， 也易变质 。
【榴莲一定要裂开了才熟了吗】榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 ， 叶片长圆 ， 顶端较尖 ， 聚伞花序 ， 花色淡黄 ， 果实足球大小 ， 果皮坚实 ， 密生三角形刺 ， 果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄 ， 粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。榴莲是热带著名水果之一 ， 原产马来西亚 ， 东南亚一些国家种植较多 ， 其中以泰国最多 ， 中国广东、海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名 ， 被誉为水果之王 。
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