(3)叉根指萝卜的侧根异常膨大,形成分叉的肉质根 。原因是种子发芽时胚根受到破坏;土壤中有硬物,耕层浅,土壤粘重,使肉质根向下生长受到阻碍;施肥时不均匀,或肥料未完全腐熟,使主根受到伤害;田间管理时,除草或中耕损伤了根尖 。防止方法:精细整地,捡出石块、砖头等硬物;选择不要过于粘重的土壤种植;耕地时要尽量深些;施用完全腐熟的有机肥,避免烧根;中耕除草要小心慎重,以免损伤根部 。
7、病虫害的防治
早春胡萝卜病虫害较少,据观察除了苗期有蛴螬危害以外,基本无其他病虫危害 。防治蛴螬可用敌百虫、辛硫磷与麦麸配制成毒饵,于傍晚前撒于田间 。
8、采收
【早春胡萝卜种植技术】早春胡萝卜从播种到收约90天,一般在6月底至7月初收获,成熟时表现为叶片不再生长,不见新叶,下部叶片变黄 。采收的过早过晚,都会影响胡萝卜的商品性状,从而影响产量 。如果不急于上市,可将胡萝卜放入0~3℃的室内阴凉通风处保存,延长上市时间 。
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