6.3盛果期的修剪
对各级主枝、侧枝的延长枝和其他骨干枝进行短截，疏除树冠中下部较弱的短果枝，留下强枝;疏除树冠中的过密枝、交叉枝、重叠枝，以增强树膛内光照，更新一部分结果枝组，树冠外围发生的下垂枝可回缩到一个向上的分枝处以抬高角度 。
6.4衰老期的修剪
此时期要加强肥水管理，才能实现修剪目标，主要修剪方式为回缩 。一般分2-3年完成回缩任务，回缩衰弱的多年生枝，宜在早春萌芽前进行，同时涂上油染或石硫合剂，保护伤口 。
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