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开米线店注意
1、味道好
首要的便是口味，如果没有好的味道，即使再便宜也不能吸引消费者 。作为小吃的米线更是如此，在同质化很严重的行业里，必须要保持好的味道 。
2、卖相好
米线要做到色香味俱全才能吸引更多的食客 。配料的好坏，食材是否新鲜，原料是不是让人有食欲??在采购中，这些都要多多注意 。
3、价合理
米线是小生意，如果价格过高，肯定是很难做走的 。因此，定价策略要根据店铺影响力、店面所处的地段和各种成本来计算 。
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