九曲红梅 —— 被遗忘的“民国范儿”( 二 )


冲泡九曲红梅,可选用白瓷盖碗或玻璃杯 。
取茶叶4g左右,将水烧沸,浸泡时间依据个人口味适当调整 。
盖碗冲泡一般在20-30秒左右出汤 。
玻璃杯冲泡,茶水比例约为1:50,冲泡时间月3分钟左右 。

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