【小生蚝炒多久能熟，炒生蚝要炒多久才熟】
1、生蚝炒2至3分钟就熟了 。
2、生蚝含有磷和钙，适量食用可以补充钙和磷元素 。而且当钙和磷的比例在1:1-1:5时，钙的吸收率最高 。生蚝中锌的含量也较高，生蚝中也有丰富的牛磺酸、DHA等营养成分 。对海鲜过敏者禁用生蚝 。
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