芹菜发生的“烂心”现象主要症状是芹菜外叶深绿 ， 心叶干黄、腐烂 。此现象在芹菜整个生育期都可发生 ， 尤其是苗期发生更为严重 ， 轻者导致芹菜缺苗减产 ， 重者甚至因此毁种 。
一、发病原因：
1.缺钙引起的生理病害 。由于高温、干旱、施肥不当或棚室温度过高 ， 水分缺乏 ， 阻碍根系对钙的吸收 ， 发生烂心；或土壤中氮、钾、镁过多 ， 由于拮抗作用而阻碍植株对钙的吸收 。
2.缺硼烂心 。土壤中有效硼含量偏低或由于拮抗作用而使植株不能正常吸收硼素 。
3.细菌性软腐病 。该病主要发生在叶柄的基部或茎上 ， 症状表现为水浸状、淡褐色纺锤形或不规则形的凹陷斑 ， 后呈湿腐状 ， 变黑发臭 。
4.菌核病 。菌核病主要从芹菜靠近地面的叶柄基部和根茎部侵染 ， 导致受害部位呈水浸状腐烂 ， 湿度大时可见白色菌丝 ， 后形成鼠粪状黑色菌核 。
二、防治措施：
1.培育壮苗是重要的措施 ， 育苗时要及时间苗 ， 促进叶柄粗壮、根系发达 。合理浇水 ， 防止畦内湿度过大 ， 幼苗3-4片叶时要见干见湿 ， 促进根系发育 。定植浇水后 ， 以后浇水不宜太多 。
2.要注意平衡施肥 ， 同时控制好环境温度与土壤湿润 ， 防止芹菜出现生理性缺钙 ， 菜农可以通过叶面喷施0.3%的硝酸钙溶液混0.2%的硼砂溶液进行预防 。同时 ， 菜农应减少氮肥尤其是铵态氮的使用量 ， 适当增加钾肥用量 ， 以利于钙的吸收利用 。
3.化学防治 。
(1)细菌性软腐病：菜农在防治时可以使用72%农用链霉素或新植霉素3000-4000倍液、14%络氨铜水剂300倍液、77%可杀得500倍液或47%加瑞农600倍液进行防治 。
【芹菜烂心的防治方法】(2)菌核病：可以使用50%农利灵1500倍液、50%速克灵1000倍液、50%多霉灵800倍液、40%菌核净800倍液、50%异菌脲1000倍液或20%克菌星750倍液喷洒防治 。
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