疫病是韭菜的重要病害 ， 还可为害葱、蒜等作物 。主要为害假茎和鳞茎 ， 叶片、花类、根也可被害 。患部初呈暗绿色水渍状斑 ， 当病斑扩展到叶片的一半时 ， 呈湿腐、叶、薹下垂 。鳞茎受害 ， 根盘处呈水渍状浅褐色至暗绿色腐烂 。根部受害 ， 根毛少 ， 变褐腐烂 。湿度大时 ， 病部长出白色稀疏霉层 。高温（25—32℃）、高湿（相对湿度在95%以上）是该病发生的重要条件 。连作、地势低洼积水、土壤粘重等发病重 。其防治方法如下：
农业防治：轮作 ， 深沟高畦种植 ， 合理排灌 ， 施足基肥 ， 实行配方施肥;注意田间卫生 。
【葱蒜类蔬菜疫病的 防治技术】药剂防治：发病初期 ， 用90%乙磷铝800倍液 高锰酸钾1000倍液 ， 或58%瑞毒霉锰锌可湿粉500倍液 ， 或25%瑞毒霉可湿粉800倍液 ， 或64%杀毒矾可湿粉600倍液 ， 或65.5%普力克水剂800倍液 ， 或69%安克锰锌 75%百菌清（1：1）1000倍液 ， 间隔7-10天1次 ， 根据病情喷2—3次 。
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