(1)由于机械或人为的原因，生产加工出来的配合饲料无法达到配方要求的情况比比皆是：混合不均匀、调质温度不合理、粉碎粒度过大、颜色偏差、水分含量过高或过低、形状及大小不符合要求、颗粒过硬等等，使饲料的适口性大大降低 。
另外，在贮存、转运过程中造成饲料营养素损失或饲料变质(如发霉、粉化及二次污染等)的情况也时有出现 。
(2)有些厂家“为了减少损失”，使用低劣甚至过期变质原料加工成饲料 。鱼虾食用这种饲料就可能发生急性或慢性中毒，直接致病或致死 。常见的有氧化脂肪中毒、败血症和黄曲霉中毒症等 。
二、配合饲料的使用不合理
对大多养殖业主特别是中小养殖业主而言，普遍存在使用配合饲料的偏差问题 。
1、因科普程度较差，对饲料专一性的重要性认识不足，因而在使用配合饲料时，普遍存在以下状况：不同种类的鱼虾使用同一种饲料，不同的养殖方式使用同一种饲料 。不同种类的鱼虾对营养素的要求及各营养素之间的比例要求肯定有差异，因此，饲养不同种类的鱼虾，所使用的饲料无疑应有相对的专一性；而对于同一种鱼类，在不同的养殖条件下(如池塘、网箱、流水养鱼等)，其生存的环境条件不同，生理行为及可补充营养的数量和来源也不相同，所使用的配合饲料亦应有所不同 。
2、盲目追求高蛋白质含量的饲料 。很多养殖业主在选
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