东北鸡蛋焖子放不放水
东北鸡蛋焖子是要放水的 。制作鸡蛋焖子 , 要将鸡蛋打散备用 , 倒入小盆(小盆要先用油晃一晃 , 防止鸡蛋粘盆) , 再加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水 , 撒上毛葱 , 搅拌 , 最后上锅蒸15分钟左右即可 。
东北鸡蛋焖子放不放水

【东北鸡蛋焖子放不放水】 鸡蛋焖子是一道菜品 , 制作原料主要有鸡蛋、大酱、葱花、辣椒等 。
东北鸡蛋焖子在有的地方叫“辣椒焖子” , 做法简单还下饭 。
蒸鸡蛋焖子也不能放太多水 , 适量即可 , 蒸出来的鸡蛋焖子口感十分不错 。
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