平时建立定期消毒制度,每年春秋两季结合转饲、转场,对牛舍、场地和用具各进行一次全面大清扫、大消毒;以后牛舍每月小消毒1次 。产房每次产犊全面消毒 。诊疗器具和饲养工具及场地10天消毒1次,防止传染病原 。
3、禁止使用违禁药物
按照农业部的规定,所有养殖环节,禁止使用镇静安眠类药物(安定、眠酮、氟哌酮等)、肾上腺素能药(异丙肾上腺素、多巴胺、β-肾上腺激动剂、盐酸克伦特罗)、类固醇激素、玉米赤霉醇(牛羊增肉剂)、已烯雌酚、复方泰乐菌素、富力宝、毒鼠强、平喘药、氯霉素及氨丙啉等 。
4、避免养殖环境污染 。重点采取防暑降温、防寒保暖等措施,优化肉牛饲养环境,充分发挥肉牛生产潜力 。根据减量化、资源化、无害化、生态化原则,采取粪便杂物分离、干粪堆积益生菌发酵、污水沉淀生物发酵等方法处理粪便,实行零排放,发展生态型、环保型养殖业 。
5、投入品可追溯 。建立健全兽药、饲料及添加剂等肉牛投入品监管制度,对所用的兽药、饲料及添加剂等肉牛投入品一律建立台账,对进货时间、数量、使用情况等进行记录,实行可追溯制度 。
6、产品质量全程监控 。定期开展肉牛商品质量安全跟踪,实现从生产到市场的全过程质量监控,对各项标准的落实、投入品的使用进行了动态监督 。
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