【道县扎豆腐怎么做好吃 道县扎豆腐的做法步骤】道县扎豆腐的做法步骤?准备用料豆腐、油豆腐切片备用，今天小编就来聊一聊关于道县扎豆腐的做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!
道县扎豆腐的做法步骤准备用料 。豆腐、油 。
豆腐切片备用 。
起油锅，加入适量的油，加热，油温八层热就可以下豆腐片了，可以先放一个试一下油温 。
豆腐片从油锅的一边慢慢滑下去 。
豆腐片下入油锅，不要立即翻动，等一分钟再翻动 。
隔一分钟翻动一次，防止只炸一面会糊 。
当豆腐两面硬的时候，说明已经炸好了，捞出来即可 。
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