吐司面包早餐做法大全 吐司面包家常做法三则分享( 二 )
(6)加入鸡蛋液搅打均匀 。
(7)加入奶粉与椰蓉 。
(8)搅拌均匀 。
(9)发酵好的面团排气后平均分为2份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟 。
(10)将面团擀成长方形,翻面使光面朝下,抹上椰蓉馅 。
(11)卷起,收口捏紧,继续松弛10分钟 。
(12)将松驰好的面团稍微搓长条,分三段,顶部不要切断 。
(13)编成麻花辫,底部收口捏紧 。
(14)放入模具中,放入烤箱,选择发酵功能33度,放入一碗温水,进行二次发酵约40分钟 。
(15)发酵至模具8分满 。
(16)将发酵的面团放入热好的烤箱170度烘烤30分钟,中途加盖锡纸防止上色过深~烤好后倒出晾凉 。
推荐阅读
- 早餐饼的做法 早餐饼怎么做
- 奶香云朵吐司的做法 奶香云朵吐司的做法步骤
- 豆沙云纹吐司的做法 怎样做豆沙云纹吐司
- 甜面包的做法 怎样做甜面包
- 香软小面包的做法 超软小面包的做法
- 一次性发酵吐司的做法 一次性发酵吐司怎样做
- 早餐三明治的做法 早餐三明治怎么做
- 面包机蛋糕的做法 面包机版海绵蛋糕做法分享
- 生吐司和熟吐司区别 生吐司和熟土司区别是什么
- 橙香吐司做法窍门 橙香吐司的烹饪技巧分享