吃烤肉可以烤什么菜的呢？
【自己家烤肉都可以烤什么菜】烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干 。香菇：新鲜的香菇，大个的，分成4份，穿起来烤，要用耗油烤 。可以稍微烤糊一点 。用耗油就不用放盐了 。土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中间还没熟 。色拉油就好 。金针菇：洗干净，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃 。青椒：肉厚的吃起来比较有口感，耗油、色拉油都可 。红薯：用锡箔包2层，不2头要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤 。透逢或一层，一定会糊的没法吃 。2层就相当的美味 。玉米：这个是技术活，要多练了 。
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