【砂锅草鱼的做法】
1、鱼肉切双飞片（就是第一刀不切断 ， 第二刀才切断） ， 用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀 ， 腌20分钟 。
2、大米淘洗干净 ， 放进压力锅 ， 煮成稠绵的白粥以后盛进砂锅 ， 大火煮开 。
3、倒进鱼片 ， 关火 ， 盖上砂锅盖子利用余温把鱼片烫熟 。
4、放盐调味（腌鱼片时已经放过盐 ， 这时放盐应适量） 。
5、洒上白胡椒粉 ， 放葱花即可 ， 如果家里有人不吃葱的话 ， 那就把粥盛进碗里再按各人喜欢放葱花吧 。
推荐阅读
- 河南虾米炖白菜的做法 河南虾米炖白菜怎么做
- 钓草鱼玉米泡制方法
- 司法的含义是什么意思
- 台风中心是高压还是低压 台风的中心是高压还是低压
- 肉末锅塌豆腐的做法
- 足球导航怎么设置
- 一般现在时和现在进行时的区别
- 沪e是哪里的车牌号码 沪E是哪里的车牌号
- 糖葫芦 糖葫芦的做法
- 微雨夜行描写的是什么季节的景色