【蛋花杏鲍菇的做法】食材：杏鲍菇2个，鸡蛋黄3个，面粉1勺
做法：
1、杏鲍菇洗净，对半切开后切片，鸡蛋黄3个放入碗中，加入面粉1勺、盐半勺、清水适量搅拌均匀，调成蛋糊待用；
2、将切好的杏鲍菇片浸入蛋糊中，搅拌使其均匀裹上薄薄的一层蛋糊；
3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入杏鲍菇炸至断生捞出，待油温升高，放入杏鲍菇复炸至2面金黄，装盘盛出待用，撒上适量黑胡椒粉即可 。
推荐阅读
- 杏鲍菇怎么做好吃 干锅杏鲍菇的做法
- 为什么猴头菇做菜总是很苦
- 广州蚝油冬菇的做法 广州蚝油冬菇怎么做
- 凤尾菇炒肉片的做法 凤尾菇炒肉片怎么做
- 鸡腿菇炒三丝 鸡腿菇炒三丝的做法
- 杏鲍菇可以与鸡蛋一起搭配炒吃吗
- 蘑菇街app选择微信支付的操作方法
- 西红柿蛋花汤的做法
- 金针菇莴笋肉片汤的做法
- 素鲍鱼的做法 素鲍鱼怎么做