可乐鸡翅怎么做 详细步骤讲解
用料
【怎么做可乐鸡翅详细方法】可乐瓶装半瓶
或者易拉罐一听
鸡翅7个
盐一点点
料酒1勺
生抽1勺
可乐鸡翅(最详细的图文讲解)的做法
鸡翅，2勺料酒，2勺生抽腌制
不着急吃腌制一夜
着急吃最少1.5小时才可以入味
腌制好之后，锅里放水，葱，姜，将鸡翅放进锅里去腥味
我不爱吃葱姜，所以没有放??
锅里鸡翅煮出白色的沫沫，就可以盛出来了??
白色沫沫就是鸡翅里面的血水、这样就会更放心了??
从锅里把鸡翅盛出来，用冷水冲一下，这样可以使鸡翅的口感更好??
?锅里放点油，把鸡翅煎成双面金黄色
我用的时电煎锅，煎成金黄色，以后再放入炒锅里，有点麻烦，你们可以直接用炒锅 。
煎成金黄色之后，放入炒锅，可以加佐料
可乐??，瓶装半瓶，或者听装一听 。
料酒??，一勺
生抽??，一勺
老抽??，一勺
盐??，一点
放完所有佐料之后就不用管它了，等汁浓稠收到还有一碗的时候，尝尝味道，如果甜，可以在加点盐，记住哦，味道不合适只加盐??
摆盘，我自己吃，就不摆了??，味道甜甜的，甜味恰到好处 。
可乐鸡翅做法详解
可乐鸡翅的做法简单，属烧菜类，但怎么做可乐鸡翅最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，先将鸡翅洗净，然后改刀，正反各三刀 。改刀后加入黄酒、盐、黑胡椒腌制一小时去腥 。腌制一小时后鸡翅飞水，去脏，去血后待用 。
准备姜片、葱段、蒜瓣待用，开火，锅内加入少量食用油先将鸡翅煎到两面略发焦黄，然后下入准备好的葱段、姜片、蒜瓣炒出香味 。此步骤要使用大火，不停翻动保证鸡翅受热面均匀 。鸡翅翻炒至变成焦黄时，放入盐、料酒、适量老抽（上色） 再翻炒一下，请注意，整个可乐鸡翅的制作过程都要用大火，倒入可乐，让可乐刚刚好没过鸡翅，如果爱吃甜一点的，可以稍稍多加一点可乐 。收汁过程中要不断翻炒，否则可乐的糖分会沾锅，等汁快要收干时，放一些鸡粉，将鸡翅捞出摆盘，然后将剩余的汁水浇至鸡翅上即可 。可乐鸡翅怎么做.
就这么做：将鸡翅用滚水焯一遍记得放三片姜，等血水基本都出来了，鸡翅变白即捞出，热锅（不用放油）将鸡翅放入，倒入可乐（没过鸡翅即可），开锅后倒一点酱油（上色用），盖上锅盖炖，观察汤汁收得差不多即可装盘 。
可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做详细步骤
主料鸡中翅10只 辅料可乐适量姜2片蒜2瓣小葱少许盐适量酱油1大勺老抽1茶匙料酒少许
步骤
可乐鸡翅的做法步骤11.准备所需材料 。
可乐鸡翅的做法步骤22.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞 。
可乐鸡翅的做法步骤33.姜、蒜、小葱切碎 。
可乐鸡翅的做法步骤44.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱 。
可乐鸡翅的做法步骤55.然后加入盐、酱油、老抽、料酒 。
可乐鸡翅的做法步骤66.用手抓均腌制15分钟 。
可乐鸡翅的做法步骤77.锅内倒入食用油小火烧热 。
可乐鸡翅的做法步骤88.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至 。
可乐鸡翅的做法步骤99.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可 。
可乐鸡翅的做法步骤1010.用小火焖至汤汁变浓时即可收火 。
怎么做可乐鸡翅?
最后先把鸡翅腌30分钟，热油把鸡翅放下去吵干身一会，然后放一瓶0度可乐下去一起焖，大概焖15分钟即可可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做？
解答：
鸡翅8只先用食盐、葱、姜、干辣椒、酱油、腌制15分钟！
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