步骤1
食材：田七5克，鸡肉500克，姜2克，小葱2根调味料：料酒2克，盐2克，枸杞2克，胡椒粉2克，黄芪3克，党参3克
步骤2
姜切片 。
【田七炖鸡的做法 田七炖鸡怎么做】步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
锅中加入清水，放入鸡肉、料酒，煮10分钟，捞出 。
步骤5
砂锅中放入鸡肉、田七、黄芪、党参、姜、700毫升清水，炖煮60分钟，放入盐、枸杞、胡椒粉，再炖煮30分钟 。
步骤6
出锅，撒葱花 。
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