干锅虾
食材：鲜虾 ， 火锅底料 ， 葱段 ， 生姜 ， 白糖
做法：1. 买回来的虾先清洗干净 ， 开背去虾线 ， 放碗里备用 。
2.
空气炸锅中放一张锡纸 ， 加入葱段和姜片 ， 把虾倒进来 ， 放上一块火锅底料 。
3. 空气炸锅200度烤10分钟 。时间到 ， 将火锅底料和虾搅拌均匀 ， 然后撒上一层白糖 ， 再180度烤5分钟即可 。
第六款：青椒酿肉
青椒酿肉
食材：青椒 ， 肉末 ， 葱姜蒜
做法：1. 青椒洗干净 ， 切成段 ， 再在边上开个口 ， 方便放肉末进去 。
2. 调肉馅：碗中放入肉末、葱姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、少许白糖、少许淀粉 ， 搅拌均匀 。
3. 把肉馅塞进辣椒段中 。
4.
空气炸锅180度烤15分钟即可完成 。
家中有空气炸锅就是方便 ， 可以烤串 ， 可以做菜 ， 可以复制肯德基的美食 ， 疫情在家也可以吃得到想吃的东西 。
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