新鲜玉米的保存方法1.冰箱冷藏保存
我们从市面上购买回来的生玉米往往外皮都会带有几层叶子，我们想要保存的时间久一些的话，就需要将这几层叶子去除掉大部分，只保留几片叶子就可以，然后将玉米装入到一个干净的塑料袋或者是保鲜袋当中之后，放入到冰箱的冷藏室保存，外面的叶子是可以保护玉米不受到伤害的，并且还可以保证玉米的水分不会蒸发的太快，使用这样的方法可以保存5天左右的时间 。
2.冰箱冷冻保存
如果我们在短时间之内不能将生玉米全部都吃完的话，那么就可以将生玉米放入到冰箱的冷冻室保存，但是在冷冻之前，我们也需要处理一下玉米，将玉米的表面清理干净之后，再放入到一个干净的袋子当中，使用冰箱冷冻保存的方法一般可以保存2~3个月左右的时间，但是太久的时间还是不建议的，在低温的环境下，玉米粒当中的水分也会随着时间不断的流失，解冻了之后煮出来的玉米，口感和味道都不如新鲜的了 。
生玉米怎么保存放的时间长
3.煮熟保存
另外一种方法就是我们将买回来的生玉米全部放入到锅里面煮熟，煮熟晾凉了之后放入到袋子当中，无论是放在冰箱的冷藏室还是冷冻室都是可以的，这样的方法保存的时间也很久 。
生玉米怎么保存放的时间长
生玉米怎么保存放的时间长?其实我们如果买回来的玉米能在短时间之内吃完的话，是不建议大家放到冰箱的冷冻室保存的，只需要处理干净之后，放到冰箱的冷藏室保存即可，一般2~3天之内将生玉米，全部吃完的话是最新鲜的状态，放置了太久，玉米反而失去了营养价值 。
新鲜玉米如何长期保存好【新鲜玉米的保存方法 新鲜玉米如何长期保存好】将新鲜玉米带皮保存或者放在冰箱里真空保存 。新买的玉米的苞叶先不要摘除，因为苞叶能够起到一个缩水保鲜的作用 。将玉米放在食品专用的保鲜袋中，再将里面的空气抽出，把玉米放到冰箱冷藏，可以保存较长的时间 。
新鲜的嫩玉米在水开后煮10—15分钟就可以煮熟了，因为新鲜的玉米含水量较多，煮的时间不宜过长 。
老玉米或者糯玉米的含水量较少，煮的时间要长一点，大约为25—30分钟左右 。
煮玉米的时候可以保留一两层玉米的苞叶，这样煮出来的玉米可以更加入味 。
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