养肝食物排行榜前十名 养肝食物( 二 )


2、起锅烧油(素菜油稍微多点)至微微冒青烟,下花椒和南瓜翻炒 。
3、炒至南瓜有些熟软后下二荆条一起炒,等南瓜全熟了后再下蒜末,再用上述调料进行调味,翻拌均匀就可以出锅啦!
4、素菜的要点就是油要比炒肉多点,大火快炒更好吃 。南瓜片要切得均匀,薄厚不均匀不容易炒好 。生南瓜的滋味也是终身难忘...
冬天进补太合适了,肉烂汤鲜,低脂高蛋白,好喝不怕胖,适合全家老少,你一定要试试
食材:猪龙骨1斤,红枣10颗,枸杞子1把,葱姜,料酒适量,盐和胡椒粉各1小勺,清水适量,食用油适量
做法:
1、猪龙骨清洗干净,冷水下锅放葱姜料酒大火烧开焯一下水,捞出来清洗干净,
2、热锅放油,放入姜片炒香,放入猪龙骨翻炒一会后倒入砂锅里,加入清水一次性放足,大火烧开后盖盖转小火慢炖1小时,
3、红枣和枸杞都清洗干净泡一会备用,时间到了开盖放入红枣和枸杞再煮十分钟,调入1小勺盐和胡椒粉搅拌均匀出锅撒上葱花即可享用了 。
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