7-18岁的青少年:每日的果汁摄入量最多不超过1杯(约为240毫升)
增加痛风风险
果汁中富含大量果糖,而果糖在体内代谢会产生大量的嘌呤,嘌呤又会进一步转化成尿酸 。
同时,还会通过抑制肾尿酸排泄,使得人体内的尿酸加速堆积 。
当尿酸沉积在关节处,形成尿酸石,痛风就很容易找上门 。
所以,鲜榨果汁,看似健康营养的背后,其实也是潜在的”健康杀手” 。
水果能吃整个,就别喝汁
果汁在好吸收的同时,也增加了额外的健康负担 。
对于消化功能正常的成年人来说,吃水果的收益要远远大于喝果汁
对于牙齿已经老化的老年人,以及婴幼儿来说,想要摄取水果中的营养成分,果泥也远远优于果汁 。
平时生活需要注意一点是:
越是精细的食物,升糖指数就越高,长期食用的情况下,越不利于身体健康 。
总之,记住一句话:喝果汁不如吃水果 。
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图片来源/pexels&摄图网
[1]张歆皓,高竹婷,王卫东,桑雅丽,刘艳华,李晓春.果汁中维生素C含量的测定及其稳定性研究[J].内蒙古民族大学学报(自然科学版),2018,33(03):213-218.
【橙汁怎么榨好喝 橙汁怎么榨】[2]ChazelasE,SrourB,DesmetzE,etal.Sugarydrinkconsumptionandriskofcancer:resultsfromNutriNet-Santéprospectivecohort[J].bmj,2019,366.
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