2.电饼铛烧热后，用勺子把面糊舀到锅里，做成一个个小的面饼，盖上锅盖，一分钟后，等面团凝固后，翻面煎制，半分钟左右，再次翻面，等圆饼两面都金黄色时，即可盛出，放入盘中 。
对于一个北方人来说，包子自然是从小吃到大的美食，记得小时候，老妈都是一蒸一大锅子，香喷喷的端上桌，咬一口满嘴流油，一顿吃几个还不过瘾，现在人到中年，饭量也减少了，对于再好吃的美食，也只是浅尝辄止，不敢多吃了 。
如果是想要减肥，肉包子可不能多吃，据资料显示：每100克肉包子的热量大约为220大卡，一顿吃两个，长肉也是很猛的 。
1.准备削皮的紫薯4个，依次切成均匀的薄片，蒸锅中添入清水，放上篦子，再放上切好的紫薯片，开大火连续蒸15分钟 。
2.时间到了，把蒸好的紫薯放入盆中，用铲子把紫薯压成紫薯泥，尽量压得细腻一点，撒上一小把白糖，加入酵母粉3克，再加入300克面粉，用筷子搅拌均匀，加入适量的温水，揉成软硬适中的面团 。
3.在面团的表面刷上一层植物油，锁住面团里面的水分，用一个盘子盖住，避免面团风干，放在一边醒发40分钟 。
4.然后在案板上撒上干面粉，取出醒发好的面团，反复揉搓排出里面的气体，取一块面剂先揉成长条，再切成均等的面剂子，依次按扁擀成圆形的面皮，依次叠好从一边卷起来，从中间切开，做成玫瑰花瓣的形状，再放上一小段芹菜用来点缀 。
5.把面皮全部做好以后，盖上保鲜膜，二次醒发10分钟，蒸锅中烧水，摊上蒸笼布，放上做好的花卷生胚，盖上锅盖，水开后计时，开大火连续蒸15分钟 。
6.时间到了关火，再继续焖3分钟，取出蒸好的花卷，摆入盘中，美味即成 。
俗话说：“饭吃七分饱，健康活到老”，如果吃得太饱，除了会增加肠胃的负担，而且也不利于减肥，所以在减肥期间，我们要管住嘴，每顿饭都不要吃太饱，这样长期坚持下去，自然而然的就会变得比较苗条 。
减肥期间可以吃肉，但不能吃肥肉或油腻食物，选择一些营养健康的鸡胸肉，牛肉，鱼肉等，这些食材富含高蛋白，也不容易使人发胖 。
要想吃的健康，就会学会烹饪技巧，做饭的时候一定要记得少油，少糖，少盐，吃的清淡一些，远离烧烤和炸鸡，减少油脂的摄入，再配上适当的远动，坚持一段时间，体重自然就会下降，对身体健康也有好处 。
【凉皮热量高吗 凉皮热量】如果想要瘦得快，生活中长肉“最猛”的5种主食就不要吃了 。当然，如果是偏瘦的体质，想增加一些体重，那上面的5种主食也可以轮番食用，保证吃得胖胖的 。
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